Odkryj autentyczne smaki i tradycje polskiej kuchni, przekazywane z pokolenia na pokolenie
Poznaj naszą pasję do polskiej kuchni ludowej
Owocowa Sałatnia to miejsce, gdzie tradycyjne polskie przepisy kulinarne spotykają się z nowoczesnym podejściem do gotowania. Nasza misja to zachowanie i promowanie bogatego dziedzictwa kulinarnego Polski.
Zbieramy i dokumentujemy przepisy przekazywane z pokolenia na pokolenie, szczególnie te, które mogłyby zostać zapomniane w dzisiejszych czasach szybkiego gotowania.
Nasz zespół pasjonatów kuchni polskiej podróżuje po całym kraju, odwiedzając małe wioski i miasteczka, aby odkrywać autentyczne receptury i techniki kulinarne charakterystyczne dla różnych regionów Polski.
Odkryj smaki tradycyjnej polskiej kuchni ludowej
Tradycyjna polska zupa na zakwasie, z białą kiełbasą i jajkiem. Podawana często w chlebie.
Zobacz przepisKlasyczne pierogi z nadzieniem z ziemniaków i twarogu, podawane ze skwarkami i cebulką.
Zobacz przepisTradycyjne danie z kapusty kiszonej, różnych rodzajów mięs i grzybów leśnych, gotowane przez wiele godzin.
Zobacz przepisChrupiące placki z tartych ziemniaków, podawane z gulaszem lub kwaśną śmietaną.
Zobacz przepisOpinie osób, które skorzystały z naszych przepisów
"Odkryłam tu przepis na żurek, jaki robiła moja babcia. Zapomniany smak dzieciństwa powrócił dzięki precyzyjnemu przepisowi!"
"Jestem szefem kuchni i zawsze szukam inspiracji w tradycyjnych recepturach. Przepisy z Owocowej Sałatni są autentyczne i doskonale opisane."
"Dzięki Waszym przepisom nauczyłam się robić pierogi jak prawdziwa polska babcia! Moi przyjaciele z zagranicy są zachwyceni za każdym razem."
Najnowsze artykuły i ciekawostki kulinarne
Odkrywamy tradycyjne przepisy z różnych regionów Polski, które powoli znikają z naszej kulinarnej pamięci.
Czytaj więcej
Poznaj tajniki przygotowywania perfekcyjnego ciasta na pierogi i różnorodne tradycyjne nadzienia.
Czytaj więcejMasz pytania? Skontaktuj się z nami
ul. Nowy Świat 23
00-029 Warszawa
+48 123 456 789
Pon-Pt: 9:00 - 17:00
Sob: 10:00 - 14:00
